Ultra Cafe & Bar ウルトラカフェバー Tokyo
美味しく楽しい時間を楽しむカフェ＆バー。Eat, Chat, and Drink in the heart of Tokyo.
投稿日：2019年2月24日 更新日：
こんばんは、Ultra Bar Keiko です。2月26日火曜日は、「ジン・ナイト」こちらのジンの開封の儀式を予定しています。
京都蒸留所で作られるジン「季の美」
京都蒸留所で作られるジン、「季の美」。その和風ボトルの美しさもさながらですが、お米をベースにした製法や和へのこだわりがまさに職人芸のクラフト・ジンです。
ジンは様々なボタニカルで香りづけをするスピリッツ。季の美は
「ジュニパーベリー、柚子、山椒、緑茶（玉露）、檜など」
を採用しています。。すごいハーブの組合わせ！どんな味になるのか全く想像がつきません。楽しみです。
当日は、元銀座のバーテンダー・深野さんも登場予定、きっと素晴らしいレポートが書けそうです。
ティスティングには比較する Competitor が必要です。Ultra Barに常備しているボトルがクリスタルブルーで爽やかなボンベイサファイアと飲み比べてみることにします。ご期待ください。
火曜日は、早めの時間は女子飲み会、そのまま続けて「季の美」開封の儀、と続きます。
執筆者：Ultrabar Keiko
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今週の木曜日と金曜日（25, 26日）は、「第24回新橋こいち祭り」が開催されます。新橋に住む人、働く人、遊ぶ人のための新橋こいち祭り公式サイトはこちらです。２日間の予想動員数14万人（！）のビックスケールのお祭りです。それに合わせてウルトラバーでは、特にイベントはありませんがフツーに開店します。この機会に一見さんも立ち寄ってみませんか？（笑）25日は交通規制も行われるようです。雨は降らなさそうですが、『晴れ晴れ詐欺』のように晴れ間の出ない昨今の天気が心配です。
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