こんにちは。Ultra Bar Keiko です。本日31日は、N美様他合計団体４名様の同窓会的飲み会のご予約頂いてます。早めの時間（１９時ごろ）から盛り上がる予定なので、19時〜しばらくの22時〜22時半ぐらいまで貸切にさせて頂きます。遅い時間に一杯飲みたい〜！という方、よろしければお越しください。遅くまでやってます。
ワインで乾杯！の会です。
本日7月31日水曜日は貸切です
投稿日：
執筆者：Ultrabar Keiko
関連記事
-
-
新橋こいち祭り Koichi-matsuri@Shinbashi
今週の木曜日と金曜日（25, 26日）は、「第24回新橋こいち祭り」が開催されます。新橋に住む人、働く人、遊ぶ人のための新橋こいち祭り公式サイトはこちらです。２日間の予想動員数14万人（！）のビックスケールのお祭りです。それに合わせてウルトラバーでは、特にイベントはありませんがフツーに開店します。この機会に一見さんも立ち寄ってみませんか？（笑）25日は交通規制も行われるようです。雨は降らなさそうですが、『晴れ晴れ詐欺』のように晴れ間の出ない昨今の天気が心配です。
-
-
1月からのウルトラバー@麻布十番の営業のお知らせです。のお店で、基本21ー25時、バーママやってます！21時より早い入店も大歓迎。事前に一報頂けましたら早めの時間から開けますので、貸切も承り中。メッセンジャー、ラインください。今年はオリンピックの年ということもあってちょっとした記念碑的な年になりそうですね。皆さまの新年の抱負などぜひお聞かせください。
-
-
本日のおつまみ Menu of the day from home kitchen
自粛期間中せっせとメニュー開発してかなりレパートリー増えました（笑）。免疫システムに注力して特にスーパーフードを使ったメニューに注力、今日はスーパー健康お食事メニューをご用意します。どっさりゴマ入り、ワカメと昆布で味つけしてラー油を効かせたきゅうりのサラダ、暑い日にぴったり！美味しく食べられてお酒もすすみます。そしてキヌアおいなりさん。キヌアと玄米が入っている健康おいなりさん。これが結構イケるんです。暑くなってきたので、フムス、プチトマトも一緒に、ビールまたは白ワインがおすすめですがシャンパンかスッキリした味の赤ワインに氷をぽちゃん、も良いかもしれません。セット料金お一人様2,500円に、お好きな一品とカラオケホーダイ、ついてきます。19時から開けてます。
-
-
バターチキンの日 Creamy Butter Chicken
今日はHさんのリクエストで、バターチキンを作りました。ヨーグルト漬けしたチキンに焦げ目をつける、ホールトマトをブチュブチュ潰して煮込む、フードプロセッサーでカシューナッツをグラインドして滑らかにしてからトマトに混ぜる、・・というなかなかの熱量高い工程を経て、調理終了。キッチンはThe War、インド遠征から帰ってきた戦いの痕残る状態でした（汗）。が、その甲斐あって、美味しいバターチキンの出来上がり。とろっとクリーミィな本格派です。トマトの酸味と生クリーム、バターがきいていて、ついブログで自慢したいほどの出来映えです。本日火曜日、明日水曜日のお客様限定で提供予定です。
-
-
ウルトラバーは本日8月22日が最終日です Today is the last day of the Ultra Bar@Shinbashi
ウルトラバー＠新橋は本日8月22日が最終日です。ごひいき頂いた皆様、感謝申し上げます。今後の予定はまだ未定ですが、皆様の拠点・出会いのハブとして継続できるよう展開していけるように努力したい思っております。ブログ、FBページは徒然に継続予定です。これからも暖かいご支援賜りますようよろしくお願い致します。Today is the last day for the Ultra Bar@Shinbashi. I plan to open the Ultra bar somewhere in Tokyo in the near future. Thank you for all your support! I plan to open the bar somewhere in Tokyo in the near future, and will notify through this blog & facebook page. See you shortly! 今日は打ち上げの日です！ Related
- PREV
- ウルトラバー＠新橋は移転予定です
- NEXT
- 本日 8/1 木曜日は19時〜通常営業です
-
-
2020/07/28
バターチキンの日 Creamy Butter Chicken
-
-
2020/06/28
-
-
2020/06/16
本日のおつまみ Menu of the day from home kitchen
-
-
2020/06/14
-
-
2020/04/12
籠り生活で充実するホームキッチン Cocooning Life in Rhythm
- 徒然 (16)
- サロン (1)
- circle of friends (1)
- 新着とお知らせ (34)
- お料理の話 (19)
- お酒は楽しく (29)
- 映画、音楽、スポーツや趣味の話題 (19)
- English (13)
- その他 (1)