美味しい時間を楽しむバー。Eat, Chat, and Drink in the heart of Tokyo.
投稿日：2019年8月13日 更新日：
Ultra Bar Keiko です。友人Kayoちゃんがとても美味しいウイスキーを持ってインポーターのFiachraさんとともにやって来ました。とても美味で居合わせたお客様が次々とご購入！感想文、少々お待ちください（笑）。My friend Kayo cameto Ultra Bar with her Irish whisky importer Fiachra. This Irish whisky has great flavor and cute lable. It is 12 years aged, and limited bottled edition. Lucky customers who came by this day had a tasting. 4 bottles are sold. (Yay!)
インポーターのFiachraさんです。
執筆者：Ultrabar Keiko
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今週10日の週についてまとめです。11日火曜日は、大学の同窓クラス会で満席になってしまうため、すみません、貸切での利用とさせて頂きます。月曜、水曜は通常営業です。木曜は21時からの営業です。10日（月曜）通常営業
11日（火曜）* 貸切 *
12日（水曜）通常営業
13日（木曜）21時からの通常営業
となります。どうぞよろしくお願い致します。
こんにちは。Ultra Bar Keiko です。急に暑くなってきて、まずはビール、な日々の到来です。ウルトラバーのビールは、大きく分けて３種類ご用意があります。 IPAビール (India Pale Ale) ハートランド（軽いスッキリ系） ベルギービール「ヒューガルデン(Hoegaarden)」コリアンダーとオレンジピールを使用した風味が特徴的 Goose IPA シリーズ。それぞれ味が個性的です。 ヒュールガルデンもペールエール系で、ペールエールはイギリスで定番のビール。18世紀、植民地のインドにいるイギリス人たちに送るために生まれたのが「インディア・ペールエール（IPA）」で、輸送中に腐ってしまわないよう、防腐剤代わりにホップを大量投入し、アルコール度数を高めたのがのはじまりと言われています。中程度かそれよりもやや高いアルコール度数をもち、液色は銅のような明るい琥珀色。ホップの風味が強くて苦味があり、麦芽のフレーバーを伴うものもあります。このように種類もフレーバーも豊富なIPAですが、ウルトラバーでの主流はグースアイランドです。 ハートランドとヒューガルデン 夏に向けてスッキリ爽やか系のビールを揃えてお待ちしています。オススメは、最初はビールとお食事系おつまみ、そしてワインに移行する。いかがでしょう？白も美味しい季節になってきましたので、次回のお酒談義は白ワインについての話題にしようと思います。 Related
6月から「ハッピーアワー」はじめました！開店の18：30〜20時はカバーチャージなしでお飲み物代だけ。1軒目前にちょっと一杯立ち寄りませんか？
みなさまお元気でいらっしゃいますか？ コロナウィルスの影響で家庭もビジネスも影響を受けてあたふたな世相ですが、個人的にはウィルスの影響少なく、Ultra Barは火曜日、水曜日、通常営業で開いてます（空いてます。。）。よろしければ。レシートに印字されたお花見ARラテを発見。
奈緒美さんの「情熱の宝石展・パシヨンビジュ」は西武渋谷で9日まで開催中
友人の奈緒美さんのジュエリー展が9日まで西武渋谷で開催中です。デザイナー本人を表すような大胆なデザインに繊細なディテール、カラフルな色のハーモニーが上手く調和するジュエリー。宝飾だけでなくクリスマス飾りなども手がけており、我が家のリースは毎年奈緒美さん製のリースです。週末にジュエリー観賞するのがとても楽しみ！です。
