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同窓会は貸切・ワインで盛上がりました

投稿日:2019年1月10日 更新日:

昨晩は貸切で女子同窓会、大学時代の友人が集まって、変わらないねー、いや、変わらないと思いたいだけ? 真相は暗いバーの中です。白ワイン、シャンペン、赤ワインとフルコースで盛上がりました。過去、現在、未来、話は終わることなく続き、ついに終電タイム。昔からの友達って、本当にいいですね。本日10日は通常営業です。

Chat chat chat over red champagne

女子同窓会盛り上がり中。赤シャンペン、カリカリチーズ。

Quiche and cheese for red wine

一人1本ぐらい軽くあけちゃう。チーズとキッシュで。

胡蝶蘭、そして千葉大学のトマト頂きました(嬉)。

Opening Phalaenopsis for Ultra Bar

胡蝶蘭、そして千葉大学のトマト頂きました(嬉)

Ultra(ウルトラ)Bar うら虎#2では貸切会合・パーティも承っております。ご相談ください。

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Ultra Cafe Bar's Master Keiko's blog. Environmental activist, ex-business woman, a home-cooking madam to bring the bar snack to the next level at “Ultra dining-cafe-bar”.